Hayvanlarda askorbik asit ne için kullanılır?

C vitamini olarak da bilinen L-Askorbik asit, renksiz, kokusuz, hafif asidik, suda çözünebilen bir heksoz türevidir.Hayvanlar için gerekli bir besin maddesidir ve hayvansal üretim performansının arttırılmasında ve hastalıklara karşı direncin arttırılmasında önemli bir rol oynar.Çalışmalar çoğu suda yaşayan hayvanın sentezleyemediğini veya yetersiz senteze sahip olduğunu bulmuştur. C vitaminive yiyeceklerden alması gerekir.Çoğu memeli hayvan ve kümes hayvanı, C vitaminini karaciğerde veya böbrekte sentezleyebilir.Bununla birlikte, büyükbaş hayvan ve kümes hayvanları yüksek sıcaklık, taşıma ve grup transferi gibi stres koşulları altındayken ve gençlik aşamasında C vitamini eklenmesi üretim performanslarını dengeleyebilir ve geliştirebilir.Bu nedenle C vitamini dikkat çekmiş ve hayvansal üretimde yaygın olarak kullanılmaya başlanmıştır.

1. Hayvan yetiştiriciliğinde askorbik asidin önemi

Hepimizin bildiği gibi C vitamini çeşitli hayvanların büyümesi için gerekli bir besindir.Sadece vücudun bağışıklığını geliştirmekle kalmaz, aynı zamanda vücudun hastalık direncini de arttırır.Yaşamın sürdürülmesi, büyüme ve gelişme için gerekli bir maddedir.Yetişkin sağlıklı hayvancılık ve kümes hayvanları, kendi beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için karaciğerde veya böbrekte C vitamini sentezleyebilir.Ancak yüksek sıcaklık, yüksek nem, taşıma, aşılama, hastalık, sıcaklık mutasyonu ve transferi gibi stres koşullarında, besi ve kümes hayvanlarının genç veya düşük yeteneği koşullarında vücut, kendi ihtiyacını karşılayacak C vitaminini tam olarak sentezleyemez. .Diyette C vitamini takviyesi yapılmalıdır.Aksi takdirde vücudun normal fizyolojik fonksiyonları etkilenecek, anemi, kanama, büyümede durgunluk, kolay stres, düşük döllenme oranı ve yumurtadan çıkma oranı gibi belirtilere yatkın olacaktır.

Yapay olarak yetiştirilen balıkların ve kabukluların çoğu, vücutlarında L-gulonolakton oksidaz aktivitesinin bulunmaması nedeniyle D-glikozdan C vitamini sentezleyemez, bu nedenle yiyeceklerden alınmaları gerekir.Suda yaşayan hayvanlarda C vitamini miktarı yetersiz olduğunda metabolik bozukluklar, hastalık direncinin azalması, bulaşıcı hastalıklara yatkınlık, kilo alımında ve yemden yararlanma oranında azalma, ölüm oranlarında artış, yara iyileşmesinde yavaşlama ve kolajen oluşumunda blokaj meydana gelecektir.Aynı zamanda suda yaşayan hayvanlarda anormal gövde kıkırdağı gelişimi, omur deformasyonu, solungaç kanaması, erozyon vb. durumlar bulunur ve bunlar balık ve karideslerde kolayca bakteriyel ve viral hastalıklara neden olabilir.Suda yaşayan hayvanlar için C vitamini yemlere eklenmesi gereken çok önemli bir vitamindir.

2. Askorbik asidin ıslahta uygulama etkisi

• Askorbik asidin hayvansal üretimde uygulanması:

Tavuğun diyetine C vitamini eklenmesi, tavuğun yumurta üretim oranı, yumurta kabuğu kalitesi, yemden yararlanma oranı ve ağırlık artışının yanı sıra yetiştiricinin döllenme ve kuluçka oranının iyileştirilmesi üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.Özellikle yüksek ateş, sudan mahrum kalma, oruç tutma, aşılama, hastalık, parazit enfeksiyonu, yetersiz beslenme, kötü havalandırma, korkmuş, yoğun beslenme veya taşıma ve diğer stresli durumlar ve gençlik evrelerindeki tavuklarda C vitamini ilavesinin etkisi belirgindir.

Domuz üretimine C vitamini eklenmesinin domuzların üretim performansını artırmada da iyi bir etkisi vardır.Ayrıca diyete C vitamini eklenmesi domuz yavrularında ishal görülme sıklığını azaltabilir.Yaban domuzu yemine 500-1000 mg/kg C vitamini eklemek, spermanın kalitesini ve miktarını iyileştirebilir, böylece dişi domuzların gebelik oranını ve yavru atma oranını artırabilir.

• Askorbik asidin su ürünleri yetiştiriciliğinde uygulanması:

Su ürünleri yetiştiriciliğine C vitamini eklemek, suda yaşayan hayvanların anti-stres ve hastalık direncini artırabilir ve aynı zamanda büyümeyi teşvik etme, kemik gelişimini teşvik etme ve üreme oranını artırma üzerinde belirgin etkileri vardır.Yemlere VC eklenmesi suda yaşayan hayvanların bağışıklık fonksiyonunu güçlendirebilir, böylece hastalık direncini artırabilir.Ek olarak, C vitamini suda yaşayan organizmaların hipoksiye ve düşük sıcaklığa uyum sağlama yeteneğini geliştirebilir.