Lösin Ve izolösin isimlerinin benzerliği nedeniyle sıklıkla bir araya getirilmektedir. Ve pek çok insan, iki amino asit beslemesinin bununla bir ilgisi olup olmadığını merak ediyor. Bu makalede, iki amino asit beslemesi arasındaki ilişki açıklanmakta ve anlaşılmasına yardımcı olacak bir örnek verilmektedir.
Nokta:
Lösin
İzolösin
Lösin ve izolösin
Lösin
Kimyasal adı: 2-amino-4-metilvalerik asit, moleküler formül: C6H13NO2, fizyolojik pH altında polar olmayan amino asit. Çünkü kimyasal adı: 2-amino-4-metilvalerik asit, moleküler formülü: C6H13NO2, fizyolojik pH'ta polar olmayan bir amino asittir. Bir yan zincir içerdiğinden dallı zincirli amino asitlerden birine aittir. Lösin yemi esas olarak karaciğer, yağ dokusu ve kas dokusunda kullanılır. Yağ dokusu ve kas dokusunda sterolün sentezlenmesinde kullanılır. Lösin yeminin kullanım oranı karaciğerinkinden 7 kat daha fazladır. Hayvanlar için esansiyel bir amino asit yemidir ve yağ metabolizmasına katılır. Bir yan zinciri vardır, dolayısıyla dallı zincirli amino asitlerden birine aittir. Lösin yemi esas olarak karaciğer, yağ dokusu ve kas dokusunda kullanılır. Yağ dokusu ve kas dokusunda sterolün sentezlenmesinde kullanılır. Lösin yeminin kullanım oranı karaciğerinkinden 7 kat daha fazladır. Hayvanlar için esansiyel bir amino asit yemidir ve yağ metabolizmasına katılır. Lösin yemi dallı zincirli amino asitlerden biridir ve ayrıca kas dokusunda protein sentezini teşvik eder, lösin ayrıca kas dokusunda proteinin parçalanmasını da engeller sıçanlarda gözlenmiştir, lösin beyne eklendiğinde yem alımını baskılar ve vücut Ağırlık, mekanizması beyindeki lösin uyarım doygunluk merkezleridir, dolayısıyla gıda alımını engeller.
İzolösin
Beyaz kristalli trombositler veya kristalli tozlar. Biraz acı. Kokusuz. Süblimleşme sıcaklığı 168-170°C'dir. Esansiyel bir amino asittir. Dört izomer vardır ve yalnızca L-formu fizyolojik etkilere sahip olabilir. L-izo-hafif hidrojen asit, hidrofobik amino asit grubuna aittir ve L-izo-hafif hidrojen asit beslemesinin temel avantajı, diğer amino asitlerle birleştirildiğinde gücü arttırmak ve kas havasının hızlı onarılmasını sağlamaktır. Esansiyel bir amino asit olduğundan yalnızca diyet kaynaklarından ve takviyelerden elde edilebilir. Süt ineklerinde kullanılabilir yem katkı maddeleri.
Lösin ve İzolösin
Lösin, mTOR'un (rapamisinin memeli hedefi) agonistidir ve bu nedenle, kas dokusunda protein sentezini doğrudan uyaran ve plazma izolösin düzeyinde azalmaya neden olan yemdeki tek faktördür.
Lösin yemi ve izolösin yemi, balıklar için protein metabolizmasını düzenlemek ve bağışıklığı arttırmak gibi fizyolojik işlevlere sahip iki temel dallı zincirli amino asittir. Lösin, endokrin, bağışıklık fonksiyonunun düzenlenmesinde ve beslenmenin arttırılmasında hayati bir biyolojik rol oynayan dallı zincirli amino asitler içindeki tek keto amino asittir. Ham şeker keton amino asidi olarak izolösin yemi, hayvan hormonlarının ve enzimlerinin sentezi için bir hammaddedir ve protein sentezini teşvik etme ve ayrışmasını engelleme etkisine sahiptir ve yaşam aktivitelerinde önemli bir rol oynar.
Diş eti, Kelebek, akrep ve diş eti cinsinin bir üyesidir ve Uzak Doğu'da (Çin, Japonya ve Kore dahil) önemli bir üreyen türdür. Çin'de önemli bir deniz balığı olan bu balığın dallı zincirli amino asitlerle ilişkisi üzerine yapılan araştırmalar oldukça sınırlıdır. Su hayvanları, yiyecekleri yiyerek vücuttaki sindirim enzimlerini ve bağışıklık enzimlerini düzenleyebilir. Yemdeki uygun lösin yem katkı maddesi ve izolösin yem katkı maddesi seviyesi, sindirim enzimi aktivitesini ve pepsin, lipaz ve diğer enzimlerin spesifik olmayan bağışıklığını önemli ölçüde geliştirebilir. Çalışmalar, yeme uygun bir lösin yem katkı maddesinin eklenmesinin tilapia'nın sindirim enzimi aktivitesini artırabildiğini göstermiştir. Bu, yeme belirli bir seviyede dallı zincirli amino asitlerin eklenmesinin suda yaşayan hayvanların sindirimini ve bağışıklık enzimlerinin aktivitesini etkileyebileceğini göstermektedir. Günümüzde sindirim enzimlerinin ve spesifik olmayan immün enzimlerin diş etindeki aktivitelerine ilişkin araştırmalar yeterli değildir. Dallı zincirli amino asitlerin diş etindeki sindirim enzimleri ve bağışıklıkla ilgili enzimlerin aktivitesi üzerindeki etkileşimi bildirilmemiştir. Yemdeki dallı zincirli amino asitlerin uygun içeriği diş etinin büyüme performansını artırabilir. Bu nedenle dallı zincirli amino asit etkileşiminin diş eti enzim aktivitesi üzerine etkisinin araştırılması önemlidir. Bu deneyde, araştırma nesnesi olarak diş eti kullanılmış ve yeme farklı seviyelerde lösin yemi ve izolösin yemi eklenerek diş etinin sindirimi için iki amino asit arasındaki etkileşim incelenmiştir.
Lösin ve izolösin arasındaki ilişki yukarıda açıklanmıştır ve birbirleriyle etkileşime girebilir ve etkileşime girebilirler. Gelecekte yapılacak araştırmaların bu iki aminoasitli besinin birbirini tamamlamasını ve birbirlerine olumlu yönde etki etmesini sağlayacağına inanıyorum.