S1: B3 vitamini ile nikotinamid arasındaki fark nedir?
B3 vitamini ve nikotinamid yakından ilişkili bileşiklerdir ancak aynı değildirler.İşte ikisi arasındaki fark:
Kimyasal yapı: Niasin olarak da bilinen B3 Vitamini, nikotinik asit (niasin) ve onun amid formu olan nikotinamidi (niasinamid olarak da bilinir) içeren bir grup bileşiğe karşılık gelir.Hem nikotinik asit hem de nikotinamid, B3 vitamininin formlarıdır. Niasinamid olarak da bilinen nikotinamid, nikotinik asidin amid formudur.Nikotinik asitten türetilir ve benzer bir yapıya sahiptir ancak karboksilik asit grubu yerine bir amid grubu içerir.
Biyolojik Fonksiyon: Hem B3 vitamini hem de nikotinamid, enerji metabolizması, DNA onarımı ve hücre sinyallemesi dahil olmak üzere vücuttaki çeşitli biyolojik süreçler için gereklidir. Nikotinamid, hücresel metabolizma ve enerji üretiminde önemli rol oynayan iki önemli koenzimin, nikotinamid adenin dinükleotid (NAD) ve nikotinamid adenin dinükleotid fosfatın (NADP) öncüsüdür.
Kaynaklar: B3 Vitamini et, kümes hayvanları, balık, tam tahıllar, kuruyemişler ve baklagiller gibi çeşitli gıdalarda doğal olarak bulunur. Nikotinamid ayrıca diyet kaynaklarından da elde edilebilir, ancak aynı zamanda yaygın olarak bir diyet takviyesi olarak kullanılır veya güçlendirilmiş yiyecek ve içeceklere eklenir.
Tıbbi Kullanımlar: Tıpta hem B3 vitamini hem de nikotinamid, pellagra gibi B3 vitamini eksikliğine bağlı durumların önlenmesi ve tedavisinde kullanılır. Nikotinamid ayrıca antiinflamatuar ve cilt onarıcı özellikleri nedeniyle cilt bakım ürünlerinde de kullanılır.
S2: Nikotinamid yem kalitesi nedir?
Cevap2: Yem sınıfı nikotinamid, hayvan yemi için özel olarak formüle edilmiş bir katkı maddesidir.Tipik olarak sentetiktir ve hayvan yeminin beslenme gereksinimlerini ve güvenlik standartlarını karşılamak için özel işleme ve saflaştırmaya tabi tutulur.Kümes hayvanlarının, besi hayvanlarının ve diğer hayvanların yemlerine yaygın olarak eklenen yem sınıfı nikotinamid, onların sağlığının korunmasına yardımcı olur, büyüme ve gelişmeyi destekler, bağışıklığı güçlendirir ve üretkenliği artırır.