Büyükbaş hayvan ve kümes hayvanı yetiştirenler için amino asit yemi ayakta duran yemlerden biridir. Protein organizmaların büyümesini sağlayan temel element olduğundan ve amino asitler de proteinin temel birimi olduğundan denilebilir ki amino asitler Yemin temel unsurlarıdır. Bu da aminoasit beslemenin önemini görmek için yeterlidir. Amino asit yeminin rolü çok kapsamlıdır. Her türlü hayvana uygundur. İster kümes hayvanı, ister büyükbaş hayvan, ister balık yetiştiriyor olun, ihtiyacınız olan tek şey amino asit yemidir. Bu makalede bu geniş feed yelpazesi anlatılacaktır.
Bu makale aşağıdakileri içermektedir:
Çiftlik hayvanları için amino asit yemi
Amino asit yeminin kanatlı hayvanlara etkisi
Balıklar için amino asit yemi
Amino asit yeminin hayvancılık üzerindeki etkisi
Çiftlik hayvanları genellikle domuz gibi memelilerdir ve yemdeki lizin seviyesi arttıkça kilo alımı ve günlük biriken protein miktarı da artar. Maksimum ihtiyaç karşılanıncaya kadar azalmaz; lizin düzeylerinin artmasıyla birlikte kilo alımı başına düşen yem ve karkas yağı miktarı da azalmaktadır.
Sığırlarda metiyonin ve lizin sınırlayıcıdır amino asitler Süt proteini sentezi için. İneğin ince bağırsağına ulaşan amino asitlerin, özellikle de esansiyel amino asitlerin miktarının arttırılması, süt proteini miktarını da arttırır.
Ayrıca metiyonin ve sistin takviyesi yünün kopma mukavemetini, uzamasını ve uzunluğunu artırır. Yeterli miktarda amino asitlerin, özellikle de kükürt içeren amino asitlerin sağlanması, tavşan kıllarının yoğunluğunu ve çapını artırır.
Amino asit yeminin kanatlı hayvanlara etkisi
Amino asitlerin yumurtacı tavukların erken yumurtlama döneminde yumurta ağırlığına etkisi çok az olup, gelecekte yumurta ağırlığına daha büyük etkisi vardır. Amino asit miktarı maksimum alımın %5'inden az olduğunda yumurta ağırlığı potansiyel yumurta ağırlığının %90'ının altına düşer ve yumurta üretim hızı potansiyel yumurta üretim oranının %70'ine düşer. Yumurta ağırlığına en fazla etki eden amino asit metiyonindir. Yumurtlamanın erken evresinde (23-25 haftalık), metiyonin düşük proteinli diyet yumurta ağırlığını önemli ölçüde artırabilir; Geç yumurta üretiminde (78-102 haftalık) metionin alımı 300 mg/gün'den 270 mg/gün'e düşürülür. Yumurta üretim oranını etkilemez, yumurta ağırlığını azaltabilir.
Balıklar için amino asit yemi
Suda yaşayan hayvanların yem proteini içeriğine kümes hayvanları ve besi hayvanlarına göre daha fazla ihtiyacı vardır. Bu, suda yaşayan hayvan beslenmesinin bariz bir özelliğidir. En yaygın çiftlik balıklarından bazıları, yemde %20-40 protein gerektirir; bu, tavuk ve domuzlardaki %15-20 protein içeriğinin iki katıdır.
Amino asitler proteinin temel birimidir. Balık yeminin içerdiği protein, suda yaşayan hayvanlar tarafından doğrudan sindirilemez ve absorbe edilemez. Suda yaşayan hayvanlarda sindirim sistemi yoluyla kana karışıp kendi proteinini yeniden oluşturabilmesi için önce enzimlerin etkisiyle amino asitlere ayrıştırılması gerekir. Yaygın balık yemlerinde protein ayrışmasından sonra birkaç çeşit amino asit bulunur:
1. Lizin
İştahı artırın, büyümeyi ve gelişmeyi teşvik edin; yaraların, kırıkların vb. iyileşmesini teşvik etmek; çeşitli bulaşıcı hastalıklara karşı direnci arttırır.
2. Triptofan
Triptofanın metabolizması, triptofan üzerinde antagonist etkisi olan niasin, treonin ve fenilalanin haline gelir; B6 vitamini ile yakından ilgilidir.
3. Metiyonin
Karaciğere yağ sızmasını önler, yağ metabolizmasını normalleştirir ve karaciğerin detoksifikasyon fonksiyonunu iyileştirir; sistinin anasını oluşturabilir; Treoninin metiyonin üzerinde antagonist etkisi vardır.
4. Lösin
Metabolizma için ilki amino gruplarını aktarmak ve son olarak doku proteinlerini ve plazmayı sentezlemek için asil-CoA'ya aktarmaktır; Lösinin izolösin üzerinde antagonist etkisi vardır.
5. Histidin
Özellikle karaciğerde maddelerin sentezi; bağırsaktaki enzimlerin katalitik reaksiyonunda koenzim rolü oynar; Vazodilatasyonu ve damar duvarı geçirgenliğini artırır.
6. İzolösin
Şeker kaynakları için sentetik bir hammadde olarak lösin metabolizmasına benzer bir mekanizma. Karaciğer, böbrekler ve kalpte çeşitli enzim reaksiyonları gerçekleştirilir.
7. Arginin
Böbrek ve karaciğerde, normal büyüme ve gelişme için gerekli olan diğer amino asitler tarafından dolaylı olarak sentezlenir.
8. Treonin
Karaciğer yağlanmasını önleyici etki, yardımcı etki. Prolin, şeker kaynaklarının sentezi için bir hammaddedir ve sinir sistemi için gereklidir.
Genel olarak hayvancılık ürünleri amino asit yemlerinden ayrılamaz ve yalnızca doğru amino asit takviyeleri hayvanların istediğiniz sonuçlara ulaşmasını sağlayabilir. Elbette sadece yenilebilir aminoasit yemi değil aynı zamanda vitamin yemi gibi diğer yem türleri de vardır.