Amino asit yemi, kümes hayvanlarında, besi hayvanlarında, balıklarda vb. kullanılan yaygın olarak kullanılan bir yemdir. Yemlerin birçok farklı türü olduğundan çok yaygın olarak kullanılır. Bu çeşitli amino asit yemleri meralarımızda çeşitli roller oynayarak meralarımızın gelişmesini sağlar. Bu yazıda yemlerin tüm çiftlik hayvanlarında kullanımı hakkında bilgi verilecektir.
Ana noktalar aşağıdaki gibidir:
Hangi amino asit yem katkı maddeleri dahildir
Baz asit yem katkı maddesi, endüstriyel sentetik metiyonin, lizin, triptofan, treonin ve benzerlerini içerir ve yem endüstrisinde yem katkı ürünü olarak kullanılır. Amino asit yem katkı maddeleri genellikle esansiyel amino asitlerdir.
Amino asit katkı maddeleri yemdeki esansiyel amino asitleri desteklemek için kullanılır, bu nedenle zararın önlenmesi için yemin özel geçmişine, farklı hayvan türlerine, farklı fizyolojik koşullara ve üretim seviyelerine göre eklenmelidir. Yanlış eklemenin neden olduğu amino asit dengesizliği. .
Bu amino asit yem katkı maddelerinin uygulanması
Hayvanlarda protein ve et kalitesinin kullanımını artırabilir. Fasulye keki, balık unu ve et tozundaki lizin içeriği zengindir. Yem karıştırmak için kullanıldığında genellikle lizin eksikliği hissedilmez. Yem olarak mısır, pamuk küspesi ve susam küspesi kullanılır. Protein kullanım oranı düşüktür. Domuzları, tavukları vb. beslerken, arpa ve mısırda genellikle %0,2 ila %0,3 olmak üzere uygun miktarda lizin eklemek gerekir. Lizin, protein kullanım oranını %50'den %70'e, %80'e çıkarır. Lisinin yaklaşık %90'ı veya daha fazlası melasın fermantasyonu ile üretilir.
Lizin, bitki yemlerindeki karbonhidratların içerdiği indirgeyici maddelerin kahverengileşmesiyle kolayca birleşir. Bu esmerleşme sıcaklıkla artar ve birleşimi enzim ayrışmasıyla kolaylıkla ayrışır. Bu nedenle lizin ilave edilirken beslemenin arka planı dikkate alınmalı, ilave edildikten sonra mümkün olan en kısa sürede kullanılmalı, kullanılmadan önce karanlık, kuru, serin ve düşük sıcaklıkta saklanmalıdır.
Gıda ve yem takviyeleri yağsız etin kalitesini iyileştirme, yumurta üretim oranını ve süt üretimini artırma etkisine sahiptir ve dozajı yem miktarının yaklaşık %0,05 ila %0,30'u kadardır. Test sonuçları, karma yeme 0,5 kg metiyonin eklemenin, 25 kg balık unu eklemeye eşdeğer olduğunu gösterdi.
Plazma proteinlerinin yenilenmesine katılabilir, riboflavinin etkisini teşvik edebilir ve niasin ve hem sentezine katkıda bulunabilir. Hayvanlarda ve kümes hayvanlarında triptofan eksikliği olduğunda, erkek hayvanlarda büyüme durgunlaşır, kilo kaybı ve testis atrofisi görülür. Yüksek üretim maliyeti ve düşük ekonomik verimlilik nedeniyle triptofanın yıllık üretimi yalnızca birkaç yüz tondur. Esas olarak domuz yavruları için yapay süt katkı maddesi olarak kullanılır, ilave miktarı %0,02 ila %0,05'tir; küçük bir kısmı dişi domuzların ve yumurtlayan tavukların beslenmesinde kullanılır.
Treonin, lizin, metiyonin ve triptofanla birlikte dört ana yem katkı maddesi olarak listelenmektedir. Esas olarak yavru domuz yavruları, damızlık domuzlar, kümes hayvanları, karides ve kalamar için kullanılır. Treonin, hayvancılık ve kümes hayvanlarının yemlerinde önemli bir elementtir. Çiftlik hayvanı ve kümes hayvanı yemlerine treonin eklenmesi, yem proteininin biyolojik değerini artırabilir, çeşitli amino asitleri dengeleyebilir, protein birikimini teşvik edebilir, hayvanlardan amonyak atılımını azaltabilir ve çevre kirliliğini azaltabilir. Besleme koşullarını iyileştirin.
Treonin glutendeki ilk sınırlayıcı amino asittir. Membran proteininde treoninin hidroksil grubu oligosakarit zincirine bağlanarak hücre zarının korunmasında önemli bir rol oynayabilir. Ayrıca treonin metabolize edilerek glisine dönüştürülür ve bir karbon birimi sağlanır.
Özet
Burada listelenen amino asit yemlerine ek olarak, aşağıdakiler gibi başka birçok amino asit yem katkı maddesi de vardır: lösin ve aynı zamanda hayvanlarımıza besin sağlamada ve gelişmelerine yardımcı olmada yeri doldurulamaz bir rol oynayan izolösin.