Protein hayatın maddi temelidir.Kaslar, deri, tüyler, sinirler, iç organlar, enzimler, hormonlar, antikorlar vb. hepsi büyük miktarda protein içerir ve vücudun metabolik faaliyetlerine katılır.Bu nedenle protein ve amino asit sadece kümes hayvanlarının yaşamını sürdürmekle kalmaz, aynı zamanda kümes hayvanlarının büyümesi, gelişmesi, kalıtımı, hastalık direnci ve yumurta oluşumu ile de çok yakın bir ilişkiye sahiptir.Kümes hayvanlarında protein ve amino asitler bulunmadığında, metabolizması bozulur, bu da büyümenin engellenmesine, üretkenliğin azalmasına ve hastalık direncinin azalmasına neden olur.
Kümes hayvanları protein ve amino asitlerden yoksun olduğunda belirtiler nelerdir?
Civcivlerde protein eksikliği olduğunda ve amino asitler, büyümeleri ve gelişmeleri yavaş olacak, tüyleri gevşek ve mat olacaktır.Fiziksel zayıflık, enerji eksikliği, iştah kaybı, hafif hipotermi.Subkutan ödem genellikle düşük plazma kolloid ozmotik basıncı nedeniyle oluşur.Toplam kırmızı kan hücresi ve hemoglobin sayısı azalarak kansızlığa neden oldu ve kilo alımı beklenen etkiye ulaşmadı.
Yukarıda belirtilen belirtilere ek olarak, yetişkin kümes hayvanları da yavaş yavaş kilo verecek ve yumurta üretimi azalacak veya duracaktır.Erkeklerde zayıf sperm hareketliliği, düşük döllenme oranı ve yumurtadan çıkma kabiliyeti vardır.
İster genç kümes hayvanları ister yetişkin kümes hayvanları olsun, kandaki albümin ve globulin içeriğinin azalması nedeniyle, kümes hayvanlarının hastalık direnci zayıftır ve diğer birçok hastalık genellikle ölüme ikincildir.
Kümes hayvanlarının protein ve amino asit eksikliğini nasıl önleyebilirim？
1. Kanatlı diyetindeki protein içeriğini sağlayın
Enerjiye ek olarak, vitaminler ve mineraller, protein de kümes hayvanı diyetlerini formüle ederken önemli bir faktördür.Genel olarak konuşursak, tahıllar ve kepek daha az protein içeriğine sahiptir ve proteinin besin değeri tam değildir.Bu nedenle, diyette bitki ve hayvansal protein yemlerini uygun şekilde eşleştirmek gerekir.Tavukların diyetindeki protein yeminin içeriği: civcivler ve piliçler için yaklaşık %20, yumurtacı tavuklar için %14-%16, bunların hayvansal protein yemi %3'ten az olmamalıdır.
2. Çeşitli amino asitlerin dengesine ve antagonizmasına dikkat edin
Sınırlayıcı amino asitlerin yetersizliği, diğer amino asitlerin kullanımını etkileyecektir.Bu nedenle rasyonda bu amino asitlerden zengin takviye edici yemlere ve katkı maddelerine dikkat edilmelidir.Arginin gibi bazı amino asitler arasındaki antagonizmaya dikkat edin ve lizinve valin, lösin ve izolösin.Diyet formüle edilirken belirli bir gruptaki bir veya iki amino asit miktarını artırmak, aynı gruptaki diğer amino asitlerin miktarını da artırmalıdır, aksi takdirde eksikliğe neden olur.
3. Besleme formülünü zamanında ayarlayın
Kanatlıların protein ve amino asit gereksinimleri belirlenirken kanatlının cinsine, yaşına, verimliliğine, ortam sıcaklığına, rasyonun enerji düzeyine ve diğer faktörlere göre ayarlanması gerekir.Belli bir mama formülünü uzun süre kullanmayınız.
4. Ürün kalitesine dikkat edin
Yem formüle edilirken protein kalitesine dikkat edilmelidir.Düşük kaliteli protein, eksik esansiyel amino asit türleri ve daha az içerik içerir.Ayrıca ısıl işlem görmüş fasulye gibi yem hazırlama yönteminde sıcaklık çok yüksek olduğunda lizin aktivitesi ve arginin azalacak, sistin parçalanacak ve proteininin besin değeri azalacaktır.
Polifar kendini hayvan beslenmesi araştırmalarına adamıştır ve bilimsel olarak ekleyerek çiftlik ıslahının ekonomik faydalarını geliştirir. yem katkı maddeleri.