Çin, tavukları döşemek için dünyada büyük bir ülkedir. Emtia Hens, dünyanın stokunun% 40'ını% 45'e çıkar. Son yıllarda, yıllık yumurta çıktısı yaklaşık 20 milyon tondur. Yumurtaların toplanması, derecelendirilmesinde, ambalajlanması, taşınması, depolanması ve işlenmesi, yumurtaların kaçınılmaz olarak dış güçlerden etkilenir, yumurta kabuğunun çatlamasına veya çatlamasına neden olur ve bu da yılda 500 milyon yuan zarar vermesiyle, üreticilere ve toptancılara neden olur. Neden olduğu ekonomik kayıplar çok büyük. Şu anda, iz elementlerinin yumurta üzerindeki etkisi çok önemlidir. Bu makale, iz elementlerinin yumurta kabuğu kalitesinde etkilerinin mevcut mekanizmalarını gözden geçirecektir.