Amino asit beslemesi çok yaygın bir yemdir ve hayvan yetiştiren hemen hemen tüm insanlar amino asit yemi kullanır. Ve hepsi bu tür yemlerin harika olduğunu düşünüyor, ancak çiftliğe yeni gelen biriyseniz, amino asit yemlerini istediğiniz gibi satın almayın çünkü protein kullanımını, yem dönüşüm oranını iyileştirme ve direnci artırma gibi faydaları vardır, ancak aynı zamanda farklı türleri satın alma ihtiyacına da bağlıdır. Bu makale şu bilgileri detaylandıracaktır: çeşitli amino asitler.
Makalede şunlar yer alıyor:
Birkaç farklı amino asit beslemesi
Bir proteinde yan zincir birincil amino grubuna sahip olan tek amino asit. L-lizin memelilerde esansiyel bir amino asit ve ketojenik bir amino asittir. Proteinlerdeki lizin, çeşitli türev formlarına dönüştürülebilir. Sembolü: K. Tahıl gıdalarındaki lizin içeriği çok düşük olduğundan ve işleme sırasında kolayca yok edildiğinden, birinci sınırlayıcı amino asit olarak adlandırılır. Domuz yemine %0,5 lizin eklenmesi yem kullanımını iyileştirebilir. Ayrıca küf oluşumunu da engelleyebilir.
Metiyonin yemdeki ikinci sınırlayıcı amino asittir. metiyonin sadece beslenme için gerekli değildir, aynı zamanda çeşitli mikotoksinlerin (aflatoksin gibi) gelişimini büyük ölçüde engelleyebilir ve dolayısıyla kümes hayvanları üzerinde sağlık açısından olumlu bir etkiye sahiptir.
L-treonin iki asimetrik karbon atomuna sahiptir ve dört izomeri olabilir. Memelilerde esansiyel bir amino asit ve ketojenik bir amino asittir.
Treonin arpa, buğday ve sorgumun ikinci sınırlayıcı amino asididir. Mısırın üçüncü sınırlayıcı amino asididir ve diğer tahıl yemlerinde de eksiktir.
Treoninin, tavuk yemi metionin ve lisinden sonra üçüncü sınırlayıcı amino asit olduğu gösterilmiştir.
L-triptofan memelilerde esansiyel bir amino asit ve ham şeker amino asididir.
Triptofan eksikliği yem alımının azalmasına, büyüme geriliğine ve kaba kürke neden olabilir. Triptofan hayvanlarda sentezlenemediği gibi, bitki yemlerindeki triptofan da genellikle besi hayvanlarının ihtiyacını karşılayamamaktadır.
Amino asit yemi kullanımı
Sınırlayıcı amino asitlerin eklenmesi, hayvanın amino asit ihtiyacını karşılamak için protein içeriğini arttırmadan, protein kaynaklarından tasarruf ederek, hayvan büyümesini teşvik etmeden, diğer amino asitlerin rolünü tam olarak oynayabilecek şekilde diyetteki amino asitlerin dengesini iyileştirebilir. ve yem diyetlerinin iyileştirilmesi. Kullanım oranı. Üretim uygulamaları ve besleme denemeleri, lizin ve metiyoninin genellikle çiftlik hayvanlarında ve kümes hayvanlarında amino asitleri sınırladığını göstermiştir. Az miktarda ilave, hayvan üretimini teşvik edebilir ve yem kullanımını iyileştirebilir.
Yemlere lizin eklenmesi karkas kalitesini iyileştirebilir ve yağsız eti artırabilir. Verilere göre Avrupa pazarındaki lizinin yüzde 20 ila yüzde 30'u yağsız etin arttırılması amacıyla kullanılıyor. Ayrıca metiyonin ilavesi civcivlerde ve piliçlerde protein birikimini iyileştirebilir ve yağ birikimini azaltabilir.
Lizin, ince bağırsakta kalsiyumun emilimini teşvik edebilir. Mekanizma, kalsiyum ve proteinin spesifik olarak kalsiyum bağlayıcı proteine (CaBP) bağlanarak bağırsak mukozasında kalsiyumun emilimini teşvik etmesi, CaBP'nin ise büyük miktarda lizin içermesi olabilir. (Tavuk CaBP yaklaşık %11 lizin içerir). Lizin yetersiz olduğunda CaBP sentezi azalır ve kalsiyum emilimi azalır.
Metiyonin eklenmesi kümes hayvanlarının tüylenmesini ve anal balgamını azaltabilir. Hayvanlar dengesiz amino asitleri emdiğinde kendi kendine beslenme stresi üretirler. Glisin eklemek, aşırı amino asitlerin neden olduğu stresi durdurabilir. Araştırmacılar bunun, triptofanın metaboliti 5-hidroksitriptofan yoluyla kan ve beyindeki fizyolojik rolünden kaynaklandığına inanıyor.
Triptofan vücudun Y-globulin içeriğini arttırır, böylece hastalık direncini arttırır. Hastalık direncini artırmak için beslenmeye güvenmek yerine bu tür ilaç kullanımı giderek daha fazla ilgi görüyor.
Artan protein konsantrasyonu, artan metabolizma, gelişen böbreklerin artan yükü, artan vücut sıvıları ve artan içme suyu domuz yavrularında ishalin nedenlerinden biridir. Bu nedenle düşük proteinli yemlerin kullanılması, sınırlayıcı amino asitlerin eklenmesi bu sorunu çözmek için ideal stratejilerden biridir.
Özetle
Yukarıdakiler amino asit yemlerinin tanıtımıdır. Farklı isimler farklı içeriklerini ifade eder ve farklı içerikler onların farklı etkilere sahip olmasını sağlar. Amino asit yemini hayvanlarımız için daha etkili hale getirmek için kullanırken bunlara dikkat edin.