2023-09-21 Laktik asit, C3H6O3 kimyasal formülüne sahip bir karboksilik asittir.Bir hidroksil grubu içerir ve bir alfa-hidroksi asittir (AHA).Sulu çözeltide, karboksil grubu bir proton salgılayarak laktat iyonu CH3CH(OH)COO− üretir. Laktik Asidin Özellikleri Saf laktik asit renksiz bir sıvıdır ve
daha fazlası 
2023-09-15 Trisodyum sitrat olarak da bilinen sodyum sitrat, organik asit sodyum tuzudur.Görünüm: Beyaz ila renksiz kristaller, serin tuzlu koku ve havada stabil.Kimyasal formül C6H5Na3O7'dir, suda çözünür ve etanolde çözünmez.Sulu çözelti hafif alkalidir ve sıklıkla
daha fazlası 
2023-08-09 Maltitol, maltozun hidrojenlenmesiyle elde edilir ve daha önce düşük kalorili tatlandırıcılarda kullanılan bir şeker alkolüdür.İki tür ürün vardır: biri renksiz kristal bir üründür;diğeri renksiz viskoz bir sıvıdır.Diğerleri, maltın püskürtülerek kurutulmasıyla elde edilen maltitol tozunu içerir.
daha fazlası 
2023-08-02 Hidrojene maltoz olarak da bilinen maltitolün kimyasal adı 1,4-o-a-D-glukopiranosil-D-sorbitol'dür.Bir α-1,4-bağıyla bir sorbitole bağlı bir glikoz molekülünden oluşan bir disakkarittir.Molekül formülü C12H24O11'dir ve bağıl moleküler kütle 344.31'dir.maltitol
daha fazlası 
Türk dili 
