2022-07-21 Sodyum tripolifosfat, kimyasal formül NA5P3O10 ile inorganik bir maddedir. Bir tür amorf suda çözünür doğrusal polifosfattır. Gıdada bir nem deposu, kalite arttırıcı, pH regülatörü ve metal şelatlama ajanı olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
daha fazlası 
2022-07-19 Sodyum heksametafosfat, moleküler formül (NAPO3) 6, beyaz toz kristali veya renksiz şeffaf cam pul veya blok katı olan inorganik bir maddedir. Suda çözünür, organik çözücülerde çözünmez.
daha fazlası 
2022-07-17 Sodyum karboksimetil selüloz (CMC-NA), kimyasal formül [C6H7O2 (OH) 2OCh2Coona] N, bir karboksimetillenmiş selüloz türevi ve ana iyonik selüloz kauçuğu ile organik bir bileşiktir.
daha fazlası 
2022-07-15 Potasyum sorbatının moleküler formülü C6H7O2K, beyaz ila açık sarı pullu kristaller, kristal parçacıklar veya kristal toz, kokusuz veya hafif kokusuz, nemi kolayca emer, oksitlenir ve ayrışır ve uzun süre havaya maruz kaldığında renk değiştirir.
daha fazlası 
