2022-07-23 Sodyum benzoat, kimyasal formül C7H5NAO2 ile organik bir maddedir. Beyaz granüler veya kristal bir toz, kokusuz veya hafif benzoin kokusu, hafif tatlı, büzücü tadı ile. Göreceli moleküler kütle 144,12'dir. Hava kararlı ve kolayca çözünür.
daha fazlası 
2022-07-21 Sodyum tripolifosfat, kimyasal formül NA5P3O10 ile inorganik bir maddedir. Bir tür amorf suda çözünür doğrusal polifosfattır. Gıdada bir nem deposu, kalite arttırıcı, pH regülatörü ve metal şelatlama ajanı olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
daha fazlası 
2022-07-19 Sodyum heksametafosfat, moleküler formül (NAPO3) 6, beyaz toz kristali veya renksiz şeffaf cam pul veya blok katı olan inorganik bir maddedir. Suda çözünür, organik çözücülerde çözünmez.
daha fazlası 
2022-07-17 Sodyum karboksimetil selüloz (CMC-NA), kimyasal formül [C6H7O2 (OH) 2OCh2Coona] N, bir karboksimetillenmiş selüloz türevi ve ana iyonik selüloz kauçuğu ile organik bir bileşiktir.
daha fazlası 
Türk dili 
