Kullanılabilirlik Durumu: | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Genel Bakış
Hızlı Ayrıntılar
CAS Numarası.: | 5996-10-1 | Diğer isimler: | D-Glikoz monohidrat |
MF: | C6H12O6H2O | EINECS No.: | 611-920-2 |
Anavatan: | Çin | Tip: | Gıda sınıfı |
Etki: | Tatlandırıcılar, Kıvam arttırıcılar | Marka adı: | polifar |
Model numarası: | Gıda katkı maddeleri | Dış görünüş: | Beyaz kristal pudra |
Raf ömrü: | 2 yıl | Adedi: | 1 kg |
Örnek: | Özgür, ≤500g | Uygulanan Kriterler: | GB/T 20880-2018 |
Tedarik Yeteneği
Tedarik Yeteneği | Ayda 800.000 kg |
Paketleme
Ürün paketleme: | 25kg / Çanta |
Ürün Depolama: | Yağmur, nem ve güneş ışığından kaçınarak havalandırılan bir yerde stoklanır.Torbanın zarar görmesini önlemek için, zehirli maddelerden uzak, dikkatli bir şekilde kullanın. |
Yükleniyor: | 20MT/20FCL';18MT/20FCL' paletli |
Teslimat: | Yaklaşık 1 - 2 hafta |
Ürün Özellikleri
1. Dekstrozun tatlı tadı sakkarozun %60 - %70'idir.
Daha iyi tat, kalite ve düşük maliyet için şekerlemelerde, keklerde, içeceklerde, bisküvilerde, kavrulmuş gıdalarda, tıbbi ilaçlarda, reçel, jöle ve bal ürünlerinde kullanılabilir.
2. Dekstroz monohidrat kekler ve kızartılmış yiyecekler için kullanılabilir, yumuşaklığını ve tadını korur ve raf ömrünü uzatır.
3. Dekstroz monohidrat çözünebilir, içeceklerde ve soğuk yiyeceklerde yaygın olarak kullanılabilir.
4. Dekstroz monohidrat suni elyaf endüstrilerinde kullanılır.
5. Dekstroz dekstroz monohidratın özelliği, yüksek maltoz şurubununkine benzerdir, bu nedenle piyasada kabul edilmesi kolaydır.
6. Dekstroz farmasötik oral ve enjeksiyon için kullanıldı.
7. Dekstroz gıda endüstrisinde daha tatlı olması için kullanıldı.
Şartname
Öğe | Standart |
Dış görünüş | Beyaz kristal toz |
tahlil | ≥ %99 |
Özel Döndürme | +52.0° ~ 53.5° |
Asitlik (ml) | ≤ 1,2 mi |
Klorür | ≤ %0,01 |
Sülfat | ≤ %0,02 |
pH | 4,0 - 6,5 |
Nem | ≤ %9,5 |
Demir (Fe olarak) | ≤ 20 mg/kg |
Ağır Metaller (Pb olarak) | ≤ 20 mg/kg |
Arsenik (As olarak) | ≤ 2 mg/kg |
Renk Noktalar | ≤ 40 cfu/50g |
Basil | ≤ 1000 adet/gr |
Küf/yaprak Kalıba dökmek | ≤ 100 adet/gr |
bağırsaklar Basil | Hiçbiri |
SSS
S1: Dekstroz monohidrat glikoz tozuyla aynı mıdır?
A1: Evet, dekstroz monohidrat ve glikoz tozu aslında aynı şeydir.Dekstroz monohidrat, glikozun bir formudur ve genellikle glikoz tozu olarak anılır.Dekstroz, kimyasal olarak glikozla aynı olan basit bir şekerdir.'Dekstroz monohidrat', bir molekül su ile kristalize edilmiş glikozu belirtirken, 'glikoz tozu', toz veya granül formundaki herhangi bir glikoz formunu tanımlamak için kullanılan daha genel bir terimdir.
S2: Dekstroz monohidratın ana kullanım alanları nelerdir?
Cevap2: Dekstroz monohidrat, yiyecek ve içeceklerde tatlandırıcı, nemlendirici ve kalori kaynağı olarak yaygın olarak kullanılır.
Sergi