Gıda içeriklerine, yem katkı maddelerine veya yem ön karışımına ihtiyacınız varsa lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.Müşterilerin ihtiyaçlarına göre tasarlanabilen mükemmel bir teknik ekibimiz var.
Türk dili 
Görüntüleme sayısı:0 Yazar:Bu siteyi düzenle Gönderildi: 2019-11-11 Kaynak:Bu site
İzleme öğesi beslemeleri Günümüzde hayvancılıkta yaygın olarak kullanılmakta olup, iz elementli yemler araştırmalarda ön sıralarda yer almaktadır. Bu yıllarda eser elementlerin çıkarılması için geleneksel inorganik tuzlar kullanıldı, ancak araştırmaların derinleşmesi ve zaman çizelgesinin uzatılmasıyla birlikte. Geleneksel inorganik tuzların, üretim ve kullanım sürecinde giderek daha fazla güvenlik tehlikesine sahip olduğu, bunun da esas olarak hayvancılık ürünlerindeki kalite sorunları ve çevre kirliliği sorunlarına yansıdığı bulunmuştur. Bu olaylar yaygın endişe ve endişeye neden oldu. Bu makale eser element beslemesinin neden olduğu güvenlik tehlikelerini analiz edecektir.
Bu makale aşağıdakileri içermektedir:
Yaygın eser elementlerin güvenlik tehlikeleri
İz elementlerdeki ana zararlı maddeler
Kontrol önlemleri
Çinko içeren eser element yemi, hayvanın büyümesini teşvik edebilir, kemik gelişimini etkileyebilir, hayvanın bağışıklık fonksiyonunu güçlendirebilir, kürk görünümünü iyileştirebilir, hayvanın tat ve iştahını etkileyebilir ve 'yaşam unsuru' olarak adlandırılır. Şu anda piyasada yaygın olarak kullanılan çinko kaynağı bazlı iz element yemleri temel olarak şunları içerir: çinko sülfat, çinko oksit, bazik çinko klorür vb. ve esas olarak aşağıdaki güvenlik sorunlarına sahiptirler.
Doğada çinko, kurşun, kadmiyum ve bakır simbiyotik cevherlerdir ve kadmiyum ve çinko da aynı ailenin üyeleridir. Kadmiyum genellikle çinko kaynaklarında bulunur. Çinko sülfat, hammadde olarak çoğunlukla çinko oksitten yapılır ve bakır kadmiyum cürufu da kullanılır. Safsızlık eksikse veya kullanılan endüstriyel sülfürik asidin kalitesi eşit değilse, üründeki kadmiyum ve kurşun içeriği büyük ölçüde aşılacak ve kadmiyum içeriği en geniş çeşitlilik aralığına sahip olacaktır. Fazla kadmiyum, iz elementli yem ürününü çinko kaynağı ile kirletmekte ve hayvan iz elementli yemlerden sonra kadmiyum zehirlenmesi meydana gelmekte, bu da iz elementli yem alımını azaltmakta ve üretim performansını düşürmektedir.
Son yıllarda Ulusal Yem Kalitesi Denetleme ve Denetleme Merkezi'nin (Wuhan) test sonuçları da çinko sülfat numunesindeki kadmiyum içeriğinin %10,3'ü, çinko oksit numunesindeki kadmiyum içeriğinin ise %15,1'i aştığını ve en yüksek seviyeyi gösterdiğini gösterdi. içerik %2,92 idi. Kurşun içeriği %1,7 standardını aşıyor ve toplam arsenik içeriği %0,9 standardını aşıyor. Böyle bir çinko kaynağının kullanılması halinde, hem iz element yemindeki kadmiyum içeriği standardı aşacak, hem de ürün kalitesi iz element yemi hijyen standardını karşılamayacaktır; ve hayvan yedikten sonra buna neden olur. Azalan yem alımı ve azalan üretim performansı esas olarak böbrek tübüllerine zarar verecek, osteoporoz ve ciddi anemiye neden olacak, üreme sistemine zarar verecek ve vücutta çinko, bakır ve demirin emilimini ve metabolizmasını engelleyecektir.
Bakır, hayvan organizmalarının ihtiyaç duyduğu önemli eser elementlerden biridir. Vücudun hematopoezinde, büyümesinde ve üremesinde önemli rol oynar ve vücudun direncini arttırır. Şu anda yem işletmelerinin kullandığı bakır kaynağı ağırlıklı olarak bakır sülfattır.
Bakır sülfat, nemi emmeye ve topaklaşmaya neden olmaya oldukça yatkın, son derece asidik, suda çözünebilen bir bileşiktir. Eklenmesi ve kullanılması zordur ve işleme ekipmanında ciddi korozyon hasarına neden olur.
Bakır sülfatın nem emiliminden sonra, eser element beslemesinin topaklaşması kolaydır, ardından nem emiliminden sonra bakır katyonları ve sülfat iyonlarının ayrışması sağlanır, böylece elektrik aktarımı için bir 'sıcak nokta' sağlanır, besinlerin oksidasyonu ve yok edilmesi hızlandırılır. Vitaminler gibi eser element yemlerinde. Petrolün tahribatı ve ekşimesi aynı zamanda bakırın biyolojik gücünü de azaltır; Ruminantlarda bakır molibdat kompleksleri işkembede kolaylıkla oluşmakta ve bakırın emilimini ve kullanımını etkilemektedir.
Büyümeyi ve bakteriyostazı teşvik etmek için yüksek dozda bakır sülfat kullanılabilir. Çevreye büyük zarar veren, toprağı ve su kaynağını kirleten bakırın, hayvanın emilim kısmı dışında büyük bir kısmı dışarı atılır ve bakırın bir kısmı da hayvanın karaciğerinde depolanır. İnsan tüketiminden sonra bakır birikmesine ve zehirlenmeye neden olması kolaydır.
Son zamanlarda scutellaria eti raporları ortaya çıktı. Bunun temel nedeni yüksek bakır kullanılması ve bakır kaynaklarının yanlış seçilmesidir. Yüksek oranda oksitlenmiş bakır sülfat tarafından büyük miktarda VE yok edilir ve yemde oluşan serbest bakır iyonları, yağı özel kılma eğilimindedir. Bozulmuş ve ekşimiş doymamış yağ asitlerinin oksidasyonudur. ,
Demir hayvanlardaki temel eser elementlerden biridir. Hayvan organizmalarındaki çoğu metabolik enzimin bir bileşenidir. Aynı zamanda hemoglobin, miyoglobin ve laktoferrin gibi proteinlerin de önemli bir bileşenidir. Ayrıca demir, sitokromların bir bileşeni olarak hayvan hücrelerinin enerji metabolizması sürecine katılır.
İz element beslemesindeki demir kaynağı esas olarak demir sülfat, amino asit demir ve demir fumarat. Demir iyonlarının kararsızlığından dolayı eser element beslemesinde demir demir kolaylıkla ferrik demire oksitlenir ve besleyici işlevini kaybeder. Demir sülfatın emilim oranı sadece %3-10'dur. İstenilen besleme etkisini elde etmek için genellikle aşırı miktarda demir sülfat eklenir. Bununla birlikte, aşırı demir sülfat diğer eser elementlerin sindirimini ve emilimini etkiler ve vitaminleri oksitleyip yok eder; Oksalik asit, fitik asit ve fosfat, inorganik demir ile birleşerek çözünmeyen demir tuzları oluşturur; bu tuzlar, demirin emilimini ve kullanımını engeller ve hayvanlarda demir eksikliği anemisine neden olur.
İz element beslemesi için manganez kaynağı esas olarak manganez sülfattır.
Manganez daha az toksik bir eser elementtir ve hayvanlarda kemik dokusunun büyümesi ve sentezi için gereklidir. Manganez kemik oluşumunda, vücut metabolizmasında ve seks hormonlarının ve bazı enzimlerin sentezinde rol oynayarak hayvanların üreme performansını doğrudan etkiler. Manganez ayrıca merkezi sinir sistemi ve bağışıklık sistemi üzerinde de etkilidir. Manganez ayrıca hayvanlarda büyümeyi teşvik etme ve bağışıklığı iyileştirme işlevine sahiptir ve çeşitli enzimlerin önemli bir bileşenidir. Vücut yağı ve protein gibi çeşitli metabolizmalara katılım, hayvanın büyümesini teşvik edebilir, hayvan üreme performansını artırabilir ve hayvanlar üzerinde daha az yan etkiye neden olabilir. Ancak manganez sülfattaki yüksek kadmiyum içeriğine üreticiler ve işletmeler tarafından dikkat edilmelidir.
Mevcut standartta kadmiyum sınırı bulunmadığından üretim işletmeleri bunu kontrol etmemiş ve kalite kontrol departmanı denetim için buna güvenememiştir. AB Direktifi, manganez sülfat monohidrat miktarını ≤ 30 mg/kg ile sınırlandırmaktadır. Son yıllarda Ulusal Yem Kalitesi Denetleme ve Denetleme Merkezi tarafından tespit edilen manganez sülfat numunelerinin yaklaşık %20'si bu sınırı aşarak maksimum 70 mg/kg'a ulaştı.
2. İz elementlerdeki başlıca zararlı maddeler
Genel olarak iz elementlerdeki toksik ve zararlı maddelerin esas olarak kurşun, arsenik, kadmiyum, cıva, flor, krom, alüminyum, antimon, dioksinler vb. içerdiğine inanılmaktadır ve bunlar mevcut iz element yem hijyen standartlarında yer almaktadır: kurşun, arsenik, kadmiyum, cıva, flor, krom. Bunlar arasında kurşun, arsenik, kadmiyum ve dioksinler büyük ilgi görmüştür.
3. Kontrol önlemleri
1) Eser element üreten işletmeler, ürünlerinin kalite kontrolünü güçlendirmeli, süreç iyileştirmeyi güçlendirmeli ve ürünlerin teknik içeriğini iyileştirmeli, böylece ürünlerdeki toksik ve zararlı madde kalıntılarını azaltmalıdır.
2) Yem işletmeleri, eser elementler hakkındaki anlayışlarını güçlendirmeli, önleme ve kontrol konusundaki farkındalıklarını güçlendirmeli, katı hammadde tedarik standartları ve etkili test yöntemleri oluşturmalı, element içeriğine ek olarak, Düşük kaliteli iz oluşumunu önlemek için toksik ve zararlı unsurları da sıkı bir şekilde kontrol etmelidir. element ürünleri yem işletmesine girer.
3) Gelen hammaddeler için fiili denetim, doğrulama döngüsü planına göre gerçekleştirilecek ve aynı zamanda, gelen her hammadde partisi, tedarikçinin fabrika denetim raporunu sunmasını gerektirecektir. Ürün kalitesini sağlamak için, mineral elementlerin fabrika muayenesi toksik ve zararlı elementlerin tespitini de içermelidir.
4) Nihai ürünün sağlık standartlarının gerekliliklerini karşıladığından emin olmak için, kendi kendini denetlemeyi veya toksik ve tehlikeli bileşenlerini düzenli olarak kendi kendine denetlemeyi gerçekleştirecektir.
5) Geleneksel iz element katkılı ürünlerin üretimi ve kullanımındaki bir dizi soruna yanıt olarak endüstri, aktif olarak yönlendirilmesi gereken temel tuzlar ve organik iz elementler de dahil olmak üzere bir dizi yeni iz element ürününü sürekli olarak araştırmış ve piyasaya sürmüştür. Yem işletmeleri, endüstrinin teknik düzeyini iyileştirmek için bunları doğru bir şekilde kullanıyor, böylece endüstrinin teknolojik gelişimini teşvik ediyor ve ürünleri daha güvenli, daha istikrarlı ve daha verimli hale getiriyor.
İz elementli yemler hayvancılığımızla yakından ilgilidir ve iz elementli yemlerin çeşitli etkilerine bu nedenle daha fazla dikkat etmemiz gerekiyor. Özellikle olumsuz etkiler zaman kayıplarını durdurabilir ve daha hızlı gelişmeyi kolaylaştırabilir.
