Su ürünleri yetiştiriciliğinde yem katkı amino asidinin uygulanması

Su yemindeki amino asit katkı maddeleri, esas olarak su hayvanları, yani lizin ve metiyonin tarafından sentezlenemeyen Sucul yemde amino asitlerin sınırlandırılmaması genellikle büyük miktarda bitki protein beslemesi kullanıldığında ortaya çıkar. Çoğu bitki bazlı protein yeminde lizin ve metiyonin eksikliği nedeniyle. Lizin ve metiyonin içermeyen bileşik besleme, su hayvanlarının gerektirdiği seviyeye sentetik lizin ve metiyonin ile desteklenirse, yem proteininin beslenme değeri güçlendirilebilir ve üreme etkisi geliştirilebilir. Aynı zamanda, bazı bitki yemlerinin beslenme değerini artırmak için kısıtlayıcı amino asitler ekleme yöntemi, ekonomik faydaları iyileştirmenin ve rasyonel olarak yem kaynaklarını kullanmanın etkili bir yoludur. amino asitlerin sınırlandırılmasını ifade eder.

1. amino asitlerin işlevi ve rolü

FISH'in protein gereksinimi aslında amino asit için gereksinimdir ve balık diyetinde esansiyel amino asit ile esnek olmayan amino asit arasındaki oran kabaca 40: 60'dır. Amino asitler kalsiyumun balık tarafından emilimini teşvik edebilir. Deneysel raporlara göre, D vitamini eklemek kalsiyum içeriğini artırabilir, ancak lizin içeriğinin arttırılması balıkların kalsiyum emilimini daha da artırabilir. Bunun nedeni, kalsiyumun kalsiyum bağlayıcı protein (CABP) oluşturmak için spesifik olarak protein ile birleşmesi olabilir. Kalsiyum bağlayıcı proteinler, kalsiyum emilimini teşvik etmek için bağırsak mukozasında bir doğum rolü oynayacaktır. Kalsiyum bağlayıcı protein büyük miktarda lizin içerir ve eğer lizin miktarı yetersizse, üretilen kalsiyum bağlayıcı protein miktarı daha azdır ve kalsiyum emilimi daha azdır.

Sucul beslemeye amino asitlerin sınırlayıcı eklenmesi, amino asitlerin dengesini iyileştirebilir, yemdeki amino asitlerin ve proteinin en yüksek besin değerine sahip olmasını ve besleme proteininin sindirimini ve kullanımını iyileştirebilir. Beslemeye belirli bir miktarda lizin ve metiyonin eklenirse, yemdeki ham protein içeriği beslenme etkisini etkilemeden% 2'den fazla azaltılabilir. Lizin, su hayvanlarının normal büyümesini ve gelişmesini ve sinir sisteminin normal işlevini korumada çok önemli bir rol oynar. Yemdeki lizin eksikliği negatif azot etkisine neden olur (protein ayrıştırılır ve atılır), böylece yemdeki protein tam olarak kullanılamaz, sucul hayvanların büyümesi yavaştır ve yağlı karaciğer ve kemik kalsifikasyon oranı gibi semptomlar da görünecektir. Metiyonin, su hayvanlarında metil gruplarının transferi, adrenalin, kolin ve inositol sentezi ve karaciğerdeki fosfolipidlerin metabolizması arasında yer alan esansiyel amino asitler arasında sülfür içeren amino asittir. Metiyonin, karaciğeri koruma ve detoksifikasyon işlevine sahip olan kizin sentezleyebilir. Bu nedenle, metiyonin su hayvanlarının büyümesini teşvik edebilir ve yağlı karaciğer ve çiçek karaciğeri gibi hastalıkların ortaya çıkmasını önleyebilir.

Çalışmalar, amino asitlerin balık üzerinde gıda çeken bir etkisi olduğunu bulmuştur. Azot kaynaklarını takviye etmenin yanı sıra, balık yemine Çok sayıda çalışma, L tipi amino asitlerin esas olarak balık ve kabukluların çekilmesinde aktif olduğunu göstermiştir. Ayrıca, farklı amino asitler aynı balık türlerine farklı çeken aktivitelere sahiptir. Aynı amino asit aynı zamanda farklı balıklara ve aynı türün farklı boyutlarında bireylere farklı çekici aktivitelere sahiptir. Bazı insanlar, bu farkın belirli bir amino aside farklı balıkların kokusu ve tat hassasiyetindeki farklılıklar ve amino asitlerin moleküler yapısındaki farkla ilişkili olabileceğini düşünmektedir. Koku ve tat hassasiyetindeki bu fark, beslenme alışkanlıklarındaki farkla tutarlı olabilir. Farklı yemeye hazır özellikler, gıda atlatma aktivitesine sahip farklı amino asitlere sahiptir. Otçul balık glutamata en duyarlı olanlardır. Etçil balıklar alanin ve proline en duyarlıdır. Genel olarak konuşursak, iki veya daha fazla amino asidin kombinasyonu, tek bir amino asitten daha iyi bir çekici etkiye sahiptir. Ayrıca, tek başına var olduklarında bazı su hayvanlarına gıda çeken inhibitör olarak işlev gören bazı amino asitler de vardır, ancak diğer amino asitlerle karıştırıldıklarında gıda atlatma aktivitesine sahiptirler. Gıda çekmenin yanı sıra, amino asitler, triptofan gibi balıkların γ-globulin içeriğini artırabilir, su hayvanlarının hastalık direncini de artırabilir. Çünkü tıp tarafından değil, esas olarak hastalık direncini iyileştirmek için beslenmeyi güçlendirmektir. Bu, ekolojik çevreyi korumak ve yeşil yiyecekleri güçlendirmek için önemli pratik öneme sahiptir. glisin ve alanin eklemek de balık okullarını çekmek için özel bir fonksiyona sahiptir.

2. Aquatic beslemesinde yaygın olarak kullanılan amino asit besleme katkı katkı maddeleri

Doğal olarak oluşan amino asitler çoğunlukla L tipidir ve D tipi nadirdir. Sentetik çoğunlukla L tipi ve D-tipi karışımın% 50'si, bu rasemik. L tipi amino asitler doğrudan su hayvanları tarafından kullanılabilirken, D tipi amino asitler su hayvanları tarafından kolayca kullanılamaz. Bu nedenle, su beslemesinde kullanılan amino asitler için, L tipi veya DL tipi seçilmelidir. Su beslemesine eklenen amino asitler esas olarak aşağıdaki tipleri içerir:

2.1 DL-metiyonin

DL-metiyonin en sık kullanılan metiyonin yem ekidir. Beyaz, açık sarı kristal veya kristal toz, özel koku, iyi akışkanlık, yansıtıcı, pürüzsüz el hissi, kaba bir his yok. Suda biraz çözünür, seyreltik hidroklorik asit içinde kolayca çözünür, optik olmayan, içerik%98'in üzerindedir ve potens%100'ün üzerindedir.

2.2 Metiyonin Hidroksil Analogları

Metiyoninin hidroksi analoguna hidroksimetiyonin de denir. Özel sülfür kokusu olan koyu kahverengi viskoz bir sıvıdır. Etkili içerik yaklaşık% 88'dir ve potens metiyoninin yaklaşık% 80'idir.

2.3 L-lizin hidroklorür

L-lizin hidroklorür lizin ana ticari formudur. L-lizin hidroklorür beyaz veya açık kahverengi toz veya granüllerdir, özel koku, hafif tatlı tadı, suda kolayca çözünür, etanol veya eterde çözünmez, optik olarak aktif,%98'den fazla içerikle, etkili l-lizin içeriği yaklaşık%78'dir.

2.4 L-triptofan

L-triptofan, hafif tuhaf bir kokuya sahip beyaz veya açık sarı kristalin bir tozdur, suda neredeyse çözünür ve etkili içerik%98'in üzerindedir. Triptofanın fiyatı nispeten yüksektir ve nadiren yem katkı maddelerinde kullanılır.

3. Amino asit besleme katkı maddelerinin uygulanması

3.1 Amino Asit Katkı Maddelerinin Yem Formülünün Gerçek Durumuna Göre Rasyonel Uygulama

Yem formülasyonu teknolojisinin geliştirilmesiyle, yem formülasyonu geleneksel enerji protein modundan mevcut amino asit moduna geçmiştir. Yem formülü tasarlamak için amino asit modellerini kullanmak daha bilimsel ve makul. Yem formülündeki amino asitlerin oranını daha dengeli ve makul hale getirmek için, amino asit katkı maddelerinin kullanılması daha uygun ve gereklidir.

3.2 Makul amino asit besleme katkı maddeleri seçimi

Ticari amino asit katkı maddeleri çoğunlukla belirli bir etkili içeriğe ve potansiyele sahiptir. Uygulamada amino asit katkı maddeleri uygulanırken, önce etkili içerikleri ve güçleri dönüştürülmelidir. Örneğin, lizin yem katkı maddelerinin çoğu ,%98.5'ten fazla içeriğe sahip L-lisin hidroklorürdür. Aslında, l-lizin içeriği yaklaşık%78'dir ve potens%100 olarak hesaplanabilir. Metiyonin için yem katkı maddeleri arasında DL-metiyonin, metiyonin hidroksil analogları ve N-hidroksimetilmetyonin kalsiyum bulunur. DL-metiyoninin etkili içeriği%98'den fazladır ve gücü%100 olarak hesaplanır. Metiyonin hidroksil analoglarının gücü, saf ürünün% 80'i DL-metiyonine eşit olarak hesaplanır.

3.3 Amino asitleri sınırlamak için önlemler

3.3. l Bileşik beslemedeki çeşitli besleme malzemelerinin esansiyel amino asit içeriğini doğru bir şekilde kavramak gerekir.

3.3.2 Ekleme miktarını, amino asitin fazlalığını veya eksikliğinin olumsuz etkileri olacaktır.

3.3.3 İlk olarak, ilk sınırlayıcı amino asidin gereksinimi karşılanmalıdır. İkincisi, ikinci sınırlayıcı amino asidin ihtiyaçlarını karşılayın, aksi takdirde iyi sonuçlar üretmeyecektir.

3.3.4 Lizin ve metiyonin katkı maddesi olarak kullanıldığında, bunlar bileşik beslemede eşit olarak karıştırılmasını sağlamak için taşıyıcılarla önceden karıştırılabilir. Amino asidin taşıyıcıya oranı 1: 4'tür.

3.3.5 Amino asitler kullanım sırasında uygun şekilde tutulmalı ve depolama sırasında amino asitlerin bozulmasını önlemek için ışık, nem, yüksek sıcaklık ve zararlılardan korunmalıdır. Bir seferde mühürsüz amino asidi kullanmak en iyisidir ve eğer kullanılmazsa, sıkıca paketlenmeli veya mühürlenmelidir.

Polifar, 20 yıldır hayvan beslenme araştırmalarına bağlıdır ve profesyonel bir yem katkı tedarikçisidir. Hayvanlara amino asitler, vitaminler, fosfatlar, eser elementler gibi büyüme için gereken besin maddeleri sağlıyoruz. Buna ek olarak, Polifar'ın bir başka amacı, yem kullanımını iyileştirerek çiftçiliğin ekonomik faydalarını iyileştirmektir. Hangi katkı maddesinin ihtiyaçlarınız için uygun olduğunu bilmek istiyorsanız, lütfen bize ulaşın sales@polifar.com.