HABER MERKEZİ

Modern gıda endüstrisinde, tazelik ve güvenliği korumak her zamankinden daha kritiktir. Bunu başarmak için kullanılan birçok gıda katkı maddesi arasında, sodyum diasetat popüler ve etkili bir çözüm haline gelmiştir. Güçlü antimikrobiyal özellikleri ve asitleştirme yetenekleriyle tanınan sodyum diasetat, raf ömrünün uzatılmasında ve çeşitli uygulamalarda gıda kalitesinin sağlanmasında hayati bir rol oynar.

Su ürünleri yetiştiriciliğine giriş, beslenme stratejilerini optimize etmek, büyüme performansını, hayatta kalma oranlarını ve su hayvanlarının genel sağlığını artırmak için gereklidir. Temel amino asitler arasında histidin, balık ve karideslerin fizyolojik ve metabolik fonksiyonlarında benzersiz ve kritik bir rol oynar.

L-theanine, en çok yeşil çay yapraklarında (Camellia sinensis) bulunan benzersiz, doğal olarak oluşan bir amino asittir. Çoğu amino asitten farklı olarak, protein sentezi için kullanılmaz, ancak sakinleştirici ve bilişsel arttırıcı etkileri için değerlenir.

2025'in ilk yarısı Polifar için ilham verici ve aksiyon dolu bir dönem oldu. Gıda ve yem katkı maddelerinin küresel bir tedarikçisi olarak, en son ürün ve çözümlerimizi üç büyük uluslararası sergide gururla sergiledik: Nijerya'daki Nipoli Expo, Tayland'daki Viv Asya ve küresel malzemeler Rusya'da gösteriliyor.