HABER MERKEZİ

Yemdeki dört temel amino asitten biri olan L-Triptofan, hayvanlar tarafından sentezlenemez ve diyet yoluyla sağlanması gerekir. Serotonin, melatonin ve niasin için önemli bir öncü olarak protein sentezinde, sinirsel düzenlemede ve bağışıklık güçlendirmede hayati roller oynar. Bu makale domuzlar, kümes hayvanları, suda yaşayan hayvanlar, geviş getiren hayvanlar ve evcil hayvanlardaki fizyolojik fonksiyonlarını ve uygulamalarını detaylandırmaktadır. Aynı zamanda düşük proteinli diyetleri teşvik etme, hayvan refahını iyileştirme ve çevre dostu çiftçiliği geliştirme konusundaki değerini de vurguluyor ve hassas beslenme ve fonksiyonel yem katkı maddelerinin gelecekteki gelişimi hakkında fikir veriyor. -Polifar

Askorbik asit (C Vitamini, INS 300) güvenli ve çok yönlü bir gıda katkı maddesi ve insan vücudu için temel besin maddesidir. Güçlü antioksidan kapasiteye sahiptir, kollajen sentezine yardımcı olur, bağışıklığı artırır ve mineral emilimini artırır. GB 2760-2024 ile uyumlu olup, raf ömrünü uzatmak, rengi korumak ve ürün güvenliğini artırmak için et ürünleri, meyve ve sebze içecekleri, unlu mamuller, içecekler ve konserve yiyeceklerde yaygın olarak uygulanan antioksidan, renk sabitleyici, besin takviyesi ve un geliştirici olarak görev yapar. Yeni bilimsel buluşlarla birlikte ilaç ve kozmetik sanayinde de kullanılmaktadır. Yüksek güvenlik, mükemmel performans ve maliyet avantajı sunan askorbik asit, parlak pazar beklentilerine sahiptir. -Polifar

Bir yem katkı maddesi olarak betain temel olarak beş tipte gelir: susuz betain, monohidrat betain, betain hidroklorür, bileşik betain ve mikrokapsüllenmiş/kaplanmış betain. Farklı türleri görünüm açısından ufak farklılıklar gösterse de yapısı stabildir. Suda kolayca çözünür, metanol/etanolde çözünür ve eter ve kloroformda az çözünür. Doğaldır, toksik değildir, kalıntı bırakmaz ve teratojenik/kanserojen değildir, yeşil tarıma olanak sağlar. Metil donörü, ozmotik basınç regülasyonu, büyümeyi teşvik etme, strese dayanıklılık, karkas iyileştirme, iştah artırma, yemde vitamin stabilizasyonu ve yardımcı anti-koksidiyoz gibi avantajlarından dolayı domuz, kümes hayvanları, su ürünleri yetiştiriciliği ve geviş getiren hayvan yetiştiriciliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. -Polifar

Metiyonin, yem katkı maddelerindeki en önemli amino asitlerden biridir. Polifar Grubu çiftçilerden çok sayıda soru aldığında, en sık sorulan soruların DL-metiyonin ve rumen korumalı metiyonin olduğunu buldu. Bununla birlikte, farklı hayvanlar için uygun olan birçok metiyonin türü vardır; toplamda beş tür vardır: DL-metiyonin, L-metiyonin, rumen korumalı metiyonin, hidroksimetiyonin analogları (MHA) ve kalsiyum hidroksimetiyonin (MHA-Ca). Bu beş metionin tipinin her biri farklı hayvanlara, çiftçilik senaryolarına ve maliyet gereksinimlerine göre uyarlanmıştır. En uygun ürünün seçilmesi çiftçilik verimliliğini ikiye katlayabilir, yanlış ürünün seçilmesi ise maliyetlerin boşa gitmesine ve kârlılığın azalmasına neden olabilir. -Polifar