Kullanılabilirlik Durumu: | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Genel Bakış
Hızlı Ayrıntılar
CAS Numarası.: | 9050-36-6 | Diğer isimler: | DEKSTRİN TİP I |
MF: | C12H22O11 | EINECS No.: | 232-940-4 |
Anavatan: | Çin | Tip: | Gıda sınıfı |
Etki: | Tatlandırıcılar | Marka adı: | Polifar |
Model numarası: | Gıda katkı maddeleri | Dış görünüş: | Beyaz toz |
Raf ömrü: | 2 yıl | Adedi: | 1 kg |
Örnek: | Özgür, ≤500g | Uygulanan Kriterler: | GB/T20884 |
Tedarik Yeteneği JİNHE
Tedarik Yeteneği | Ayda 3,50.000 kg |
Paketleme
Ürün paketleme: | Kağıt bidonlarda ve iki plastik torbada 25 kg/davul içinde veya isteğinize göre paketlenmiştir. |
Ürün Depolama: | Yağmur, nem ve güneş ışığından kaçınarak havalandırılan bir yerde stoklanır.Torbanın zarar görmesini önlemek için, zehirli maddelerden uzak, dikkatli bir şekilde kullanın. |
Yükleniyor: | 18MT/20FCL';15MT/20FCL' paletli |
Teslimat: | Yaklaşık 1 - 2 hafta |
Ürün Özellikleri
Bir polisakkarit gıda hammaddesi olan maltodekstrin (MD), nişasta ve nişasta şekeri arasında düşük dönüşüm ürünüdür.Görünüşte beyaz veya hafif açık sarı, görünür yabancı maddeler içermeyen, özel kokulu, tatlı olmayan veya hafif tatlı tadı olan amorf toz.İçecek, dondurulmuş gıda, şeker, yulaf ezmesi, süt ürünleri, sağlık ürünleri ve diğer endüstrilerde yaygın olarak kullanılır ve ayrıca tekstil, günlük kimyasal ve ilaç üretiminde de kullanılabilir.
Şartname
Öğe | Standart |
Dış görünüş | Beyaz amorf toz, görünür yabancı madde yok |
Tatmak | Tatlısız veya hafif tatlılık, başka bir tat yok |
DE%(m/m) | 15~20 |
Nişasta Testi | Olumsuz |
Nem %(m/m) | ≤6,0 |
Çözünürlük%(m/m) | ≥98,0 |
PH | 4.5~6.5 |
Sülfatlı kül% | ≤0,6 |
İyot Deneyi | Mavi reaksiyon yok |
Kükürt Dioksit Kalıntısı g/kg | ≤0,01 |
SSS
Soru 1: Maltodekstrin yaygın olarak hangi gıdalarda bulunur?
Cevap1: Maltodekstrin genellikle bisküvi, şekerleme, içecek ve dondurma gibi işlenmiş gıdalarda bulunur.
S2: Maltodextrin'in diğer tatlandırıcılara göre avantajları nelerdir?
Cevap2: Maltodekstrin diğer yapay tatlandırıcılara göre doğal tatlılığa daha yakın olabilir ve tat ve kıvam açısından avantajlara sahiptir.
Sergi