2022-05-19 Aspartamın kimyasal formülü C14H18N2O5'tir. Oda sıcaklığında beyaz bir toz olarak mevcuttur. Yüksek tatlılığa sahip doğal bir fonksiyonel oligosakkarittir, kolayca erir ve çürüksüzdür. Diyabetliler tarafından yenilebilir.
daha fazlası 
2022-05-17 Fumarik asidin kimyasal formülü C4H4O4, buten kaynaklı karboksilik asit ve renksiz, yanıcı bir kristaldir.
daha fazlası 
2022-05-10 Aspartam, son derece düşük kalorili içeriği ve içeceklere, farmasötiklere veya şekersiz çiğneme sakızına karşı yüksek tatlılığı nedeniyle şeker yerine eklenebilir. Aspartamın kalori içeriği yaklaşık 16.75 kJ/g'dir ve 2.8 mg/dL aspartam, insanları tatlı hissettirebilir, bu nedenle az miktarda aspartam tarafından üretilen ısı göz ardı edilebilir.
daha fazlası 
2022-05-05 Sitrik asidin toplam formülü, önemli bir organik asit olan C₆h₈o₇'dur. Renksiz bir kristal, kokusuz, güçlü bir asidik tada sahiptir ve suda kolayca çözünür. Doğal bir koruyucu ve gıda katkı maddesidir.
daha fazlası 
Türk dili 
